1. CUY CHACTADO
Crujiente y sabroso cuy tradicional, preparado al estilo andino con ese toque casero que resalta su sabor auténtico.
S/ 55
CerradoAbre jue, 9:02 a. m. - 6:03 p. m.
A 500 METROS DEL CAMAL DE SAN JERONIMO - , san jeronimo ruta a pacucha
Creado con
Crujiente y sabroso cuy tradicional, preparado al estilo andino con ese toque casero que resalta su sabor auténtico.
S/ 55
Exquisita fusión del intenso y refrescante sabor del maracuyá con la pureza del pisco artesanal. Un licor de aroma frutado, sabor equilibrado y carácter suave, ideal para disfrutar en momentos especiales con un toque tropical y elegante.
S/ 25
Jugosos trozos de cerdo dorados al punto perfecto, crocantes por fuera y tiernos por dentro, ideales para disfrutar en cada bocado.
S/ 27
S/ 17
Exquisito arroz de intenso sabor, preparado con pato tierno y un aderezo especial que lo convierte en uno de los platos más emblemáticos.
S/ 29
S/ 17
Delicioso guiso de carne cocido lentamente con el sabor característico del norte, acompañado con el sazón tradicional peruano.
S/ 28
Una fusión irresistible de sabores criollos, con pastas, rocoto relleno, papa a la huancaína y chicharrón crocante.
S/ 32
Uno de los platos más queridos del Perú, elaborado con lomo fino salteado al instante con el inconfundible sabor criollo.
S/ 34
Tradición y sabor en una excelente combinación, donde cada preparación resalta la riqueza de la gastronomía andina.
S/ 35
S/ 3
Tradicional caldo andino, preparado con cuy y ingredientes seleccionados que le dan un sabor intenso, casero y reconfortante. Ideal para disfrutar una receta típica de nuestra tierra, llena de tradición y auténtico sabor peruano.
S/ 15